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Barolando Shop

Bruna Grimaldi, Dolcetto d’Alba “San Martino” 2020 DOC

16.00

Tipologia: Rosso
Annata: 2020
Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC
Vitigni: Dolcetto 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Temperatura di servizio: 12/14°C
Abbinamenti: ideale con aperitivi, pane salumi e affettati, antipasti, insalate, pasta al pomodoro e carni bianche.

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Descrizione

Il Dolcetto ha un rapporto secolare con la Langa, che lo colloca sulla tavola quotidianamente: “non è un vero pasto se non c’è un bicchiere di Dolcetto”. Il nome si riferisce alle caratteristiche dell’uva, dal sapore dolce e invitante, non al vino che invece è sempre secco.
Dal colore rosso rubino con riflessi violacei, ha profumi intensi, vinosi, di frutta rossa, mora, lampone. Al palato è secco, di buona struttura, morbido e piacevolmente fresco, con un finale finemente tannico e unico.

ORARI DI APERTURA

LUN – SAB: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
MER: 12 – 14:30
DOM: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
Giovedì Chiuso

CONTATTI

Indirizzo: Piazza Municipio, 2,
12060 Barolo CN
Telefono: 0173 56218
Mail: info@ristorantebarolando.it