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Ca’ Del Baio, Barbaresco “Vallegrande” 2016

Ca’ Del Baio, Barbaresco “Vallegrande” 2016

48.00

Tipologia: Rosso
Annata: 2016
Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Alcol: 15%
Formato: 0.75L
Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti: Carni rosse , brasate e stufate, alla selvaggina e ai formaggi ben stagionati

Descrizione

Il Barbaresco “Vallegrande” di Ca’ del Baio è un vino elegante e strutturato, dal profilo aromatico complesso e armonico, affinatosi durante la lunga sosta di 27 mesi in botte di rovere. È intenso, strutturato e molto equilibrato, con note di ribes, mirtilli, menta e violette in evidenza. Sapido e ben strutturato, elegante e raffinato, dotato di tannini solidi e vellutati.

ORARI DI APERTURA

LUN – SAB: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
MER: 12 – 14:30
DOM: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
Giovedì Chiuso

CONTATTI

Indirizzo: Piazza Municipio, 2,
12060 Barolo CN
Telefono: 0173 56218
Mail: info@ristorantebarolando.it

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