Descrizione
Nasce da un’accuratissima selezione dei grappoli di nebbiolo, che fermentano a contatto con le bucce per poi maturare due anni in barrique e uno in bottiglia. Il Barolo “Vigna del Gris”, etichettato “Conterno Fantino”, vale tutto quello che costa, se non di più. È un vino importante, ricco e complesso, che richiede di essere riservato per le occasioni più importanti e formali: favoloso.
Rosso granato al calice, elegante e nobile. Dolci note floreali aprono l’olfattiva, che poi prosegue su ricordi di frutta a polpa rossa matura, per lasciare infine percepire preziose sfumature terziarie di tabacco, menta e pepe. Il palato è equilibrato e setoso, caratterizzato da una trama tannica che comunica di essere in grado di sorreggere il vino per molti altri anni ancora. Lungo e saporito il finale.
