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Dante Rivetti, Barbera d’Alba Superiore “Boschi”2015

Dante Rivetti, Barbera d’Alba Superiore “Boschi”2015

31.00

Tipologia: Rosso
Annata: 2015
Denominazione: Barbera d’Alba DOC
Vitigni: Barbera 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Temperatura di servizio: 16/18°C
Abbinamenti: Si adatta bene a tutto pasto, ideale per piatti di pasta all’uovo, carni e formaggi.

Descrizione

Il Dante Rivetti, Barbera d’Alba Superiore “Boschi”2015, è fermentato con sistema di rimontaggio tradizionale, in vasche d’acciaio ad una temperatura controllata per un periodo di 8 giorni e matura per 12 mesi in botte di legno di rovere da 50 hl., seguito da un affinamento in bottiglia di 12 mesi. Si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granata ed un profumo ricco, complesso ed intenso di frutta rossa, ciliegia con note leggermente speziate, mentre, al sapore è pieno ed armonico, in bocca è profondo con un finale amarognolo della mandorla.

ORARI DI APERTURA

LUN – SAB: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
MER: 12 – 14:30
DOM: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
Giovedì Chiuso

CONTATTI

Indirizzo: Piazza Municipio, 2,
12060 Barolo CN
Telefono: 0173 56218
Mail: info@ristorantebarolando.it

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