Descrizione
Il Langhe ”Herzù” di Germano Ettore può essere considerato uno dei migliori Riesling prodotti in Piemonte. E’ ottenuto da uve coltivate sulle colline di Cigliè, in Alta Langa su colline dal terreno calcareo e pietroso e caratterizzate da un clima fresco anche d’estate; condizioni che aiutano il vitigno a sviluppare la sua caratteristica mineralità e a concentrare aromi e profumi. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, è ricco di profumi fruttati, di frutta esotica che evolvono in sentori vegetali e minerali. In bocca presenta un’elegante struttura, una buona sapidità e aromaticità, con finale lungo e persistente.
