Descrizione
Barolo Docg “Pichemej” 2014 (4mila bottiglie) Chapeau, inchino e riverenza. Siamo alla presenza di sua Maestà il Barolo. E che Barolo! Così si può salutare questo vino di punta della cantina Marrone. Un tripudio di personalità e autorevolezza in bottiglia. Austerità mitigata da una gioviale freschezza e da una personalità fiera, ricca e alcolica. In questo vino sono racchiuse il meglio delle uve provenienti dai migliori vigneti della tenuta. Frutto di un blend di grandissima fattura il “Pichemej” si presenta di rosso granato con riflessi aranciati seguito da una esplosione di complessità che spazia dal sottobosco ai fiori secchi passando per note più evolute come confetture e particolari speziature che dal tabacco umido arriva alla liquirizia. È un vino fiero, secco, potente ma ancora giovane e slanciato in bocca con tannini vellutati e aggraziati. In una parola “cavuoriano”. Una carezza all’anima che in bottiglia ricorda i sorrisi regalati da chi anima e vive quotidianamente questo lavoro, questo territorio e soprattutto questa cantina. Da bersi anche e soprattutto in meditazione tra diversi anni