Description
Il Barolo “Briccolina” della cantina “La Briccolina” è ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nell’omonimo cru a Serralunga d’Alba. Invecchiato in botti grandi, è un vino energico e aromatico dall’inizio alla fine, potente e grazioso allo stesso tempo. Il Barolo “La Briccolina” si presenta di un rosso granato profondo con riflessi aranciati. Al naso risulta fruttato, floreale e molto espressivo, con note di ciliegia, lampone, prugna, rose fresche, viola e sottobosco. È un vino corposo ma ben concentrato, con tannini decisi ma non invadenti. E’ ottimo per accompagnare secondi piatti a base di carne come l’arrosto o la selvaggina oppure con formaggi stagionati. È un vino particolarmente raro e pregiato, godetevelo!
