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Barolando Shop

Livia Fontana, Nebbiolo d’Alba 2017

Livia Fontana, Nebbiolo d’Alba 2017

23.00

Tipologia: Rosso
Annata: 2017
Denominazione:  Langhe Nebbiolo doc
Vitigni: Nebbiolo 100%
Alcol: 14,5%
Formato: 0.75L
Temperatura di servizio: 18/20°C
Abbinamenti: Affettati e salumi, formaggi ben stagionati.

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Descrizione

Colore rosso rubino scarico. Al naso ha esuberanti profumi di frutta rossa, con la ciliegia e la prugna rossa. Seguono la violetta e la rosa rossa, e i sentori del sottobosco. Alcuni accenni di funghi e di terra ne complicano e rendono intrigante l’insieme. Al palato è fresco, minerale e correttamente tannico. Dotato di un buon volume e cremosità, si destreggia con eleganza e notevole presenza. Non lontano da essere un piccolo Barolo. Molti produttori vorrebbero avere proprio il loro Barolo con queste caratteristiche. Dal palato giungono al naso aromi di frutta e radici. Nel complesso il Langhe Nebbiolo è un vino che si distingue per la completezza d’insieme. Un piccolo Barolo. L’azienda di Livia Fontana esiste dal 1850, ma adesso è condotta mirabilmente da lei e dai suoi due figli. Lorenzo l’aiuta sotto il profilo commerciale, mentre Michele è l’artefice, che governa il campo e la cantina.

ORARI DI APERTURA

LUN – SAB: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
MER: 12 – 14:30
DOM: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
Giovedì Chiuso

CONTATTI

Indirizzo: Piazza Municipio, 2,
12060 Barolo CN
Telefono: 0173 56218
Mail: info@ristorantebarolando.it

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