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Barolando Shop

Luca ferraris, Ruchè “Vigna Parroco” 2019 DOCG

29.00

Tipologia: Rosso
Annata: 2019
Denominazione: Grignolino d’Asti DOC
Vitigni: Grignolino 100%
Alcol: 15%
Formato: 0.75L
Temperatura di servizio: 16/18°C
Abbinamenti: Tartufo, cacciagione, formaggi di media stagionatura, carni rosse

Descrizione

Nel bicchiere cattura l’attenzione per il suo colore , rosso rubino con leggeri riflessi violacei che si trasformano, con l’invecchiamento, in aranciati vivi. Il bouquet, fine e persistente, è caratterizzato da una notevole percezione aromatica, fusione del profumo di viola e rosa canina.

Se degustato giovane esprime il meglio di sé: si fa così apprezzare per le sue note di prugna mature, more, lamponi e pepe nero che si fondono con una sensazione di vellutata avvolgenza per il suo gusto morbido e il corpo equilibrato, di buona intensità e lunghezza di sapore. Dotato di bassa acidità, elevata alcolicità e retrogusto aromatico.

ORARI DI APERTURA

LUN – SAB: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
MER: 12 – 14:30
DOM: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
Giovedì Chiuso

CONTATTI

Indirizzo: Piazza Municipio, 2,
12060 Barolo CN
Telefono: 0173 56218
Mail: info@ristorantebarolando.it