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Marco De Bartoli, “Bukkuram Sole d’Agosto”

Marco De Bartoli, “Bukkuram Sole d’Agosto”

65.00

Tipologia: Vino dolce
Annata:
Denominazione: Passito di Pantelleria DOC
Vitigni: Zibibbo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Temperatura di servizio: 10/15°C
Abbinamenti: Dessert

Category: Tag:

Descrizione

Un territorio che non si doma. Ogni anno la vendemmia racconta sensazioni e potenzialità diverse. Questo a Pantelleria è maggiormente amplificato. Marco De Bartoli durante la vendemmia ripeteva spesso che l’elemento indispensabile per ottenere il suo passito di Pantelleria era il ‘sole d’agosto’, proprio il mese in cui a Bukkuram si mettono ad appassire le uve. Bukkuram ‘Sole d’Agosto’ è il passito che annualmente viene prodotto nel vigneto di Bukkuram. Le caratteristiche dell’uva appassita consentono di raccontare un territorio, con aromi e profumi che solo questa magica isola riesce a dare. Un passito giovane, fresco e fruttato, meno complesso e strutturato del tradizionale Bukkuram, in grado di regalare piacevoli sensazioni

ORARI DI APERTURA

LUN – SAB: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
MER: 12 – 14:30
DOM: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
Giovedì Chiuso

CONTATTI

Indirizzo: Piazza Municipio, 2,
12060 Barolo CN
Telefono: 0173 56218
Mail: info@ristorantebarolando.it

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