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Barolando Shop

Oddero, Barolo “Riserva Bussia Vigna Mondoca” 2013 DOCG

130.00

Tipologia: Rosso
Annata: 2013
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Temperatura di servizio: 17/18 °C
Abbinamenti: Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

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Descrizione

Il Barolo Riserva Bussia Soprana Vigna Mondoca è uno straordinario vino rosso prodotto dall’azienda piemontese Oddero, che in questa etichetta riesce a sintetizzare le qualità migliori di un vitigno come il Nebbiolo. Dalle sue uve, che vengono coltivate in vigne di oltre 35 anni di età e vinificate in purezza, si ricava un rosso potente e affascinante. Solo gli acini migliori passano la rigida selezione manuale, dopodiché vengono sottoposti a una macerazione che si prolunga per trenta giorni. La maturarazione avviene all’interno di botti di rovere per circa trentasei mesi, mentre l’affinamento in bottiglia non è inferiore ai ventiquattro mesi. Il Barolo Riserva Bussia Soprana Vigna Mondoca è un’etichetta la cui produzione richiede tempo e dedizione e, in quanto tale, va degustato esclusivamente in occasioni speciali. Si tratta di un vino rosso dotato di ottime capacità di evoluzione: pur essendo notevole già in gioventù, è preferibile lasciarlo riposare per qualche tempo in cantina, dove può rimanere anche per oltre vent’anni.

ORARI DI APERTURA

LUN – SAB: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
MER: 12 – 14:30
DOM: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
Giovedì Chiuso

CONTATTI

Indirizzo: Piazza Municipio, 2,
12060 Barolo CN
Telefono: 0173 56218
Mail: info@ristorantebarolando.it