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Barolando Shop

Oddero, Timorasso “Monlià” 2019 DOC

30.00

Tipologia: Bianco
Annata: 2019
Denominazione: Colli Tortonesi Timorasso DOC
Vitigni: Timorasso 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Temperatura di servizio: 12°C
Abbinamenti: Risotti mantecati ai formaggi o con tartufo bianco, carni bianche, crostacei e piatti di pesce strutturati, ottimo con il baccalà.

Descrizione

Il Derthona Monlià di Oddero è un vino bianco prodotto interamente da uve di Timorasso, un antico vitigno autoctono a bacca bianca piemontese. Nasce dal progetto “Monlià” tra la famiglia Oddero e i titolari di una celebre di La Morra: si tratta di una nuova azienda agricola con 1.45 ettari di terreno a Monleale, nel cuore dell’Alessandrino. Il Derthona Monlià si presenta nel bicchiere di un bel colore giallo paglierino intenso, mentre al naso risulta fruttato con note di pesca e pera, con una una leggera nota di miele sul finale. In bocca è intenso, morbido e caratterizzato da buona acidità e persistenza. Il Derthona Monlià di Oddero è perfetto da bere in abbinamento con con la classica carne cruda battuta al coltello, agnolotti al burro e salvia, frittate di verdure oppure formaggi di capra.

ORARI DI APERTURA

LUN – SAB: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
MER: 12 – 14:30
DOM: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
Giovedì Chiuso

CONTATTI

Indirizzo: Piazza Municipio, 2,
12060 Barolo CN
Telefono: 0173 56218
Mail: info@ristorantebarolando.it