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Schiavenza, Barolo “Broglio” 2015

Schiavenza, Barolo “Broglio” 2015

55.00

Tipologia: Rosso
Annata: 2015
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Alcol: 14,5%
Formato: 0.75L
Temperatura di servizio: 18/20°C
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

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Descrizione

Barolo caldo e ampio. Colore granata con riflessi aranciati, al naso mostra complessità floreali e speziate, dove liquirizia, cuoio e rosa appassita sono in primo piano; chiude con un finale balsamico che accompagna piacevolmente la beva fatta di buona freschezza e tannini vibranti e dolci. Ottima persistenza finale. Un bicchiere che chiama piatti di un certo spessore e complessità: brasati, stufati, carni alla griglia e formaggi particolarmente stagionati.

ORARI DI APERTURA

LUN – SAB: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
MER: 12 – 14:30
DOM: 12 – 14:30 / 19:30 – 21:30
Giovedì Chiuso

CONTATTI

Indirizzo: Piazza Municipio, 2,
12060 Barolo CN
Telefono: 0173 56218
Mail: info@ristorantebarolando.it

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